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Nuevos vinos de la bodega Sierra de Gata
Nuevos vinos de la bodega Sierra de Gata. La sociedad cooperativa Acenorca ha lanzado al mercado cuatro nuevos vinos elaborados en su bodega de Villasbuenas de Gata, en Cáceres, con uvas de distintas...
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Cómo servir correctamente el vino
Cómo servir correctamente el vino. Son variados los aspectos que deberás de tener en cuenta para servir el vino de manera adecuada, como el color de los manteles, las copas o la cantidad de vino que...
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Herrero Bodega, tradición y tecnología se funden en la fabricación de los...
Una historia familiar apasionante con raíces franco españolas. Los Hnos. Herrero- Vedel, fundan una bodega que cuenta con todos los ingredientes para triunfar. Su padre, José Mª Herrero, fue el...
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La nueva red social de vinos
La nueva red social de vinos. Existe una nueva red social, de vinos. Lleva por nombre Vinthink y ha conseguido 2.500 usuarios registrados en tan solo tres meses. Gemma Rojas, es su creadora y explica...
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Los diez mejores vinos españoles
Los 10 mejores vinos de España en 2011 ya han sido designados. El crítico de vinos Robert Parker ha publicado una lista con los 10 mejores vinos de España en 2011, siguiendo el criterio de su...
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Consejos Sobre Vinos: Los Mejores Vinos Blancos
Fruto de una tierra extrema, donde el duro invierno se hace largo, casi interminable, y el verano es excesivamente caluroso, es donde la uva Verdejo desarrolla su singularidad con resultados óptimos....
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Elegir el vino mas adecuado segun la comida
La relación entre vino y comida puede buscarse por afinidad o por contraste de sabores, aunque hay quien es partidario de tener en cuenta la textura o el aroma de los platos a la hora de combinarlos...
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Cómo conservar el vino en casa
Cada vez hay más adeptos al vino y a toda la cultura que se mueve a su alrededor. Muchos de ellos sueñan con destinar un espacio de la casa a esta bebida, pero en muchas ocasiones no se cuenta con un...
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Selección de vinos para el Día de la Madre
El próximo día 6 de mayo, primer domingo del mes de mayo, se celebra en España el Día de la madre pero también es una festividad que se lleva a cabo en otros países como Portugar, Hungria o Sudafrica....
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Receta de Ternera a la naranja
Para los amantes de la buena carne y de la buena cocina es especialmente esta receta de ternera a la naranja. Este suculento plato lo he acompañado de un poco arroz y verduras y además me atrevo a...
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Crea tu propio vino por Internet
Crea tu propio vino por Internet: www.elaboratuvinoonlineherrerobodega.com. Herrero Bodega lanza el primer vino online WINE 3.0, una innovadora herramienta para que los aficionados al blanco creen su...
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España el país con más medallas de oro vinícolas
España se ha convertido en el país que más ‘Grandes Medallas de Oro’ ha obtenido en el ‘Concurso Mundial de Bruselas 2012′, uno de los certámenes internacionales itinerantes más prestigiosos del mundo...
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Vinotaller 2012: actividades sobre el vino y la gastronomía
Para los amantes del buen vino, durante los meses de Julio y Agosto se va a llevar a cabo en La Rioja (España) el denominado Vinotaller, una serie de actividades relacionados con el vino y la...
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Qué es el maridaje de un vino
En muchas ocasiones hemos podido oir el término maridaje unido al mundo del vino y de su cultura pero puede que no nos termine de quedar claro a que se refiere, por lo hoy quiero hacer esta entrada...
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Como enfriar y servir el vino
El vino es uno de las bebidas más delicadas en cuanto a su conservación, debemos tener varios factores a cuenta cuando tengamos vino en casa y especialmente cuando lo vayamos a enfriar o a servir en...
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Receta de Albóndigas vegetarianas
Una de las comidas más ricas de la cocina de recepción y de las cocinas para cazuelas son sin dudas las albóndigas, en éste caso la versión es vegetariana y no tiene nada que envidiar a las albóndigas...
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Receta de Bagna Cauda Vegana
La cocina vegana tiene resultados asombrosos, a veces al restringir el tipo de ingredientes los platos quedan muy interesantes, no es para menos en el caso de la versión Vegana de la famosa Bagna...
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